Terug naar overzicht

Thuiswonende student eet ongezonder

Studenten die op kamers wonen, eten gezonder dan thuiswonende studenten. Dat is een van de uitkomsten van een onderzoek van Albron. Tienduizend studenten vulden de test van de cateraar in op www.whatsyourflavour.nl.

Vrouwelijke studenten eten gezonder, mannelijke studenten traditioneler. Zij kiezen vaker voor een bruine boterham met kaas en een glas melk. Ook eten hoger opgeleide studenten gezonder, is een van de uitkomsten van het onderzoek.
Albron gaat de resultaten gebruiken om het kantine-aanbod op onderwijsinstellingen beter af te stemmen op de wens van de student. (SW)

Meer lezen?